Bogotá. Con el propósito de impulsar la transformación productiva de la ganadería colombiana, el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Indalecio Dangond Baquero, lideró una reunión de la Mesa Técnica con representantes de los principales gremios ganaderos y lecheros del país, en la que se definió una agenda común para fortalecer las cadenas cárnica bovina y láctea.
Durante el encuentro se analizaron los principales desafíos de estas actividades productivas y se acordaron 11 líneas estratégicas de trabajo relacionadas con mecanización, modernización productiva, asociatividad, asistencia técnica, mejoramiento genético, financiación, trazabilidad, formalización, vigilancia sanitaria, compras públicas, promoción del consumo nacional y admisibilidad a nuevos mercados.
Uno de los principales planteamientos del ministro fue la necesidad de orientar los recursos disponibles hacia inversiones que se traduzcan en resultados concretos para los productores, independientemente de quién tenga a su cargo su administración.
“El campo colombiano no necesita más discusiones burocráticas sobre quién administra los recursos parafiscales. Necesita que esos recursos lleguen al productor, se conviertan en tecnología, mecanización, genética, infraestructura y productividad. Nuestra obligación es producir resultados y transformar la ganadería colombiana”, afirmó Dangond Baquero.
Financiación, asistencia técnica y modernización productiva
La agenda acordada contempla facilitar el acceso de los ganaderos a mecanismos de financiación bancaria y anticipos de la industria, así como fortalecer las cooperativas y organizaciones de productores para mejorar sus capacidades productivas y comerciales.
También se busca ampliar la cobertura de la asistencia técnica, impulsar el mejoramiento genético de los hatos, promover la mecanización de las actividades agropecuarias y avanzar en procesos de formalización y trazabilidad que permitan elevar los estándares de calidad y competitividad de las cadenas productivas.
Otro de los componentes de la estrategia será fortalecer la vigilancia sanitaria y combatir el contrabando, con el propósito de proteger la producción nacional y mejorar las condiciones de comercialización de la carne y la leche colombianas.
Compras públicas y promoción del consumo nacional
En materia comercial, el acuerdo plantea fortalecer las compras públicas de productos lácteos de origen colombiano, mediante controles de calidad, trazabilidad y transparencia que garanticen el cumplimiento de los estándares establecidos.
Asimismo, se promoverá una política de estímulo al consumo de leche, carne y derivados nacionales, orientada a fortalecer el mercado interno y generar mayores oportunidades de comercialización para los productores.
La estrategia también contempla avanzar en la admisibilidad sanitaria y comercial de los productos colombianos en nuevos mercados internacionales, como parte de una apuesta por ampliar las posibilidades de exportación y mejorar la inserción de la ganadería nacional en el comercio global.
Trece organizaciones respaldan la agenda sectorial
El acuerdo fue suscrito por el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural y representantes de Colanta, Asoleche, Asocebú, Unaga, Analac, Asosubastas, Friogan, Minerva Foods Colombia, Asojersey, Aexgan, Asosimmental, Asoayrshire y Asonormando.
La participación de estas organizaciones busca articular esfuerzos entre el Gobierno, los gremios y los diferentes actores de las cadenas productivas para avanzar en una agenda que responda a las necesidades del sector.
El desafío ahora será convertir los compromisos en acciones que se reflejen en las fincas, los sistemas de producción, los procesos de comercialización y los ingresos de las familias ganaderas.
La apuesta es avanzar hacia una ganadería colombiana más productiva, tecnificada y competitiva, capaz de reducir costos, generar empleo rural, fortalecer los ingresos de los productores y conquistar nuevos mercados.
La transformación del sector, de acuerdo con la agenda planteada, deberá traducirse en resultados concretos para quienes trabajan en el campo: desde el corral y el ordeño hasta la comercialización de los productos y el bienestar económico de las familias productoras.
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