Gobierno anuncia respaldo a proyectos de transformación láctea y ganadería sostenible en Colombia

Guatavita, Cundinamarca. El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Indalecio Dangond Baquero, visitó la vereda Monguetiva, en el municipio de Guatavita, Cundinamarca, para participar en la conmemoración de un nuevo aniversario de la Asociación Nacional de Productores de Leche (Analac). El encuentro contó con la participación del presidente de Finagro, Édgar Chalhoub Succar, y representantes del gremio lechero.

Durante la jornada, el jefe de la cartera de Agricultura destacó el potencial de los procesos de transformación y generación de valor agregado que se desarrollan en la región a partir de los productos lácteos, una actividad que involucra a pequeños, medianos y grandes productores y que contribuye al fortalecimiento de la economía rural.

El funcionario manifestó que estas iniciativas contarán con el respaldo de entidades como Finagro, el Banco Agrario y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), con el propósito de mejorar la productividad, rentabilidad y competitividad de los proyectos agropecuarios.

“Estos son los proyectos que en el Gobierno de Abelardo De la Espriella vamos a apoyar junto con Finagro, el Banco Agrario y el ICA, para hacerlos más productivos, más rentables y más competitivos”, señaló el ministro, al referirse a las oportunidades que ofrece la transformación de la leche y sus derivados.

Otro de los temas centrales del encuentro fue la promoción de modelos de ganadería regenerativa, orientados a optimizar los costos de producción, mejorar los indicadores de productividad y avanzar hacia sistemas productivos ambientalmente sostenibles.

En ese sentido, Dangond planteó la posibilidad de ampliar las experiencias impulsadas por Analac a escala nacional. “Quisiéramos replicar el modelo de Analac en los 550.000 predios ganaderos de Colombia, para ahorrar costos, aumentar la productividad y obtener el sello de ganadería sustentable”, afirmó.

Por su parte, la presidenta de Analac, Daniela España, agradeció el acompañamiento del Gobierno nacional y destacó la importancia de mantener espacios de diálogo y articulación entre las instituciones públicas y los productores para atender las necesidades del sector

“Agradecemos su visita, ministro, su preocupación, escucha y respaldo al campo colombiano y a los productores de leche”, expresó la dirigente gremial.

La visita se enmarca en los esfuerzos por fortalecer la cadena láctea colombiana mediante el impulso a la transformación agroindustrial, el acceso a mecanismos de financiación, la asistencia técnica y la incorporación de innovación en los procesos productivos.

Con estas iniciativas, el Ministerio de Agricultura busca promover una actividad lechera más eficiente y competitiva, que permita mejorar los ingresos de los productores, generar oportunidades de desarrollo y contribuir al bienestar de las familias rurales del país.