Universidad de Córdoba se convierte en aliada de platanicultores para reactivar el cultivo

Montería, Córdoba. Tras identificar problemas estructurales como baja productividad, poca competitividad y falta de sostenibilidad, los platanicultores de Córdoba encontraron en la Universidad de Córdoba un aliado estratégico para fortalecer la cadena productiva. La institución, a través de su Vicerrectoría de Investigación y Extensión, impulsa un proyecto integral que incluye capacitaciones en buenas prácticas agrícolas, acompañamiento técnico y gestión de recursos a nivel nacional e internacional.

La iniciativa fue presentada en una primera reunión con productores de distintos municipios, en la que participaron docentes del programa de Ingeniería Agronómica y funcionarios de la Secretaría de Desarrollo Económico de la Gobernación de Córdoba. El objetivo es beneficiar a pequeños y medianos cultivadores en zonas históricamente productivas como Canalete, Puerto Escondido, Los Córdobas, Moñitos y Montería.

Según cifras compartidas por los mismos agricultores, en esta región existen al menos 163 veredas que dependen del plátano y unas 300 asociaciones que buscan mejorar la economía colaborativa.

Víctor Padilla Doria, representante legal de la Federación de Platanicultores de Córdoba (Fedeplacor), destacó la importancia de la convocatoria: “Es una deuda que teníamos con el sector platanicultor, que ha venido sufriendo muchas situaciones que no le permiten progresar desde el punto de vista de la calidad del producto para ser competitivos y generar bienestar”.

Por su parte, Juan Gabriel Martínez Acosta, representante de Asoplalim en Canalete, subrayó que el apoyo de la Universidad llega en medio de una lucha de décadas marcada por bajos precios, plagas, enfermedades y pésimas vías de acceso. “En Canalete los principales problemas para el cultivo del plátano son la sequía, la falta de carreteras y el poco acceso a tecnologías de punta, eso nos agobia como campesinos”, señaló.

La situación es crítica: en esa localidad, recientemente afectada por frentes fríos en el Caribe, solo el 40% de la producción logra llegar a los mercados, equivalente a unas 60 toneladas mensuales. El 60% restante se pierde o se vende a bajos precios, lo que golpea directamente la economía campesina.

Con este proyecto, la Universidad de Córdoba y los productores buscan reactivar el mercado local, nacional y de exportación, apostando por un modelo más competitivo y sostenible para el cultivo de plátano en el departamento.