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Montería, Córdoba. En el cuarto mes del año la oferta de ganado en las subastas en los departamentos de Córdoba y Sucre empezó a recuperarse.

De acuerdo con las estadísticas del Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano (Opca) de la Universidad de Córdoba, a partir del registro de las subastas en estos dos departamentos, la oferta de ganado en abril aumentó un 6,1% con relación a la de marzo de este año. Es decir, se pasó de 22.433 en marzo a 23.796 animales. Sin embargo, la cantidad fue inferior en 8,6% a la de abril de 2023.

El departamento de Córdoba contribuyó con el 72 por ciento de la oferta total (17.182 animales); el 28 por ciento entraron en Sucre (6.614). Por sexo, los machos representaron 53 por ciento (12.562); hembras, el 47 por ciento (11.234). De Córdoba, los machos fueron 9.090; las hembras, 8.092. De Sucre, 3.472 y 3.142, respectivamente.

Para el caso de los animales de segunda calidad, la oferta presentó disminución.  A las subastas llegaron 6.740 reses, 12 por ciento por debajo de la del mes anterior, y 22 por ciento también inferior a la de abril del año 2023.

En Córdoba, se comercializaron 3.544 cabezas, 53 %; en Sucre, 3.196, 47 %. Si se discrimina por sexo, machos fueron 4.813 (71 %); hembras 1.927 (29 %). Córdoba aportó 2.521 machos y Sucre, 2.292. De las hembras, Córdoba llevó a subastas 1.023 y Sucre, 904 cabezas.

La mayor oferta de ganado en las subastas no solo fue en Córdoba y Sucre, similar comportamiento tuvo en el Caribe colombiano (subastas de Córdoba-Sucre, Bolívar, y Cesar) y Antioquia (feria y subasta de Medellín, subasta de Urabá y Caucasia) la oferta fue 58.750, superior 8,5 por ciento a la del mes anterior, pero 5 por ciento por debajo de la del mes de abril 2023.

Comportamiento del índice de precios

En general, el índice de precio creció en todas las categorías de productores y comercializadores. El de macho precebo (de 2 a 2 ½ año) lleva 3 meses consecutivos al alza; el precio del cebado (2 ¾ año, 3 y toros) 2 meses al alza. Igual sucede con el de hembra de vientre (2 a 2 ¾ año) y el de vacas escoteras (2 ¾ y 3 año).

La categoría de mayor dinámica al alza fue el del levante macho (pasó de 141 a 153 pp) y hembra (pasó de 190 a 213), y el de hembra escotera que se elevó de 185 a 196.

El de menor crecimiento fue cebado, 3 puntos al pasar de 177 a 180; precebo, 6 pp de 169 a 175; y vientre, 9 pp de 182 a 191.

Tanto el precio nominal como real por kilogramo estuvieron al alza. En Córdoba-Sucre, el de macho levante ($273), precebo ($414) y cebado ($87). El de hembra de levante, vientre y escoteras de sacrificio creció $234, $420 y 361 en el mismo orden.

En resumen, de acuerdo con el análisis del Opca, en abril comenzó a recuperarse la oferta, aunque a ritmo inferior al de hace 1 año; el índice de precio recibido por el productor estuvo en alza; el precio nominal crece desde enero, pero el macho precebo y cebado continúa disminuido respecto al de abril del año anterior; el ciclo del precio real permanece en fase de descenso evolucionando a tasas negativas en las regiones productoras y en la Feria de Medellín.

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