Montería, Córdoba. El mercado de ganado vacuno en pie de primera calidad comercializado a través de subastas presentó un comportamiento diferenciado durante octubre de 2026. El índice de precios recibidos por los productores aumentó en las categorías de hembras y en el macho cebado, mientras que registró retrocesos en los machos de levante y precebo de acuerdo con el análisis que realiza el Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano (Opca) de la Universidad de Córdoba.
En el caso de las hembras, los indicadores mostraron una recuperación después de dos meses consecutivos de descenso. El índice de la hembra de levante mejoró porque la reducción del precio promedio por cabeza fue de apenas 0,08 %, inferior a la disminución del 2,6 % en la cantidad de animales comercializados.
Por su parte, el índice de la hembra de vientre recibió el impulso tanto del incremento del precio por cabeza (2,6 %) como del aumento de las cantidades comercializadas (23,4 %). Una situación similar se presentó en la escotera gorda, cuyo indicador avanzó gracias al crecimiento del precio por cabeza (3,4 %) y del volumen comercializado (14,6 %).
Entre los machos, el comportamiento más favorable correspondió al ganado cebado, cuyo índice completó dos meses consecutivos de crecimiento. El aumento del precio por cabeza, de 6 %, compensó la fuerte reducción del 30 % en la cantidad de animales comercializados.
En contraste, el índice del macho de levante disminuyó como consecuencia de la caída simultánea del precio (-3,4 %) y de las cantidades comercializadas (-11,7 %). En el precebo, el incremento del volumen de animales (21,7 %) no fue suficiente para contrarrestar el retroceso del precio por cabeza, que alcanzó el 8,9 %.
Pese a las recuperaciones observadas en algunas categorías, la comparación interanual muestra un panorama menos favorable. Con excepción del índice del macho cebado, los demás indicadores se ubicaron por debajo de sus niveles de octubre de 2025. Esto sugiere que, aunque los precios muestran crecimiento frente al año base, su evolución no alcanza el ritmo registrado un año atrás, una señal que podría afectar los ingresos de los ganaderos.
Menor oferta de ganado frente a octubre del año anterior
El ingreso de animales a las subastas aumentó ligeramente frente a septiembre, pero continuó por debajo de los registros de 2025.
Durante octubre ingresaron 29.074 animales, un 2,6 % más que los 28.325 contabilizados en septiembre. Sin embargo, la cifra fue 17 % inferior a las 35.039 cabezas registradas en octubre del año anterior.
Con este resultado, se completaron seis meses consecutivos con tasas de crecimiento interanual negativas, lo que evidencia que desde mayo se viene comercializando una menor cantidad de animales que en los mismos meses de 2025.
Córdoba concentró el 71 % de la oferta de ganado en las subastas, mientras que Sucre aportó el porcentaje restante. Por sexo, los machos representaron el 53 % de los animales ingresados y las hembras, el 47 %.
En cuanto al ganado de segunda calidad, ingresaron 14.985 animales, una cifra ligeramente inferior a las 15.469 cabezas de septiembre. Sucre concentró el 57 % de esta comercialización y los machos representaron el 71 % del total.
Por otra parte, en el conjunto de mercados del Caribe —Córdoba, Sucre, Bolívar y Cesar— y Antioquia —Urabá, Tarazá y la feria de Medellín, con machos y hembras cebados— se comercializaron 45.195 cabezas, un 8,4 % más que en septiembre. De ese total, 12.394 correspondieron a machos cebados.
Los precios corrientes por kilogramo mantienen su tendencia descendente
A pesar de los repuntes registrados en algunos índices, los precios corrientes por kilogramo de ganado macho continuaron mostrando una tendencia a la baja.
El macho de levante mantiene esta trayectoria desde julio. Su precio pasó de $10.090 por kilogramo a $9.722 en octubre. En el caso del macho cebado, el descenso se observa desde abril, cuando alcanzó $9.679, hasta ubicarse en $9.172. El precebo, por su parte, bajó desde $9.649 en agosto hasta $8.523 en octubre.
Las hembras mostraron una recuperación moderada durante octubre. No obstante, desde julio se mantiene la tendencia descendente de los precios de la escotera gorda, la hembra de levante y la de vientre.
El precio real del ganado cebado entra en una fase descendente del ciclo
El comportamiento de los precios reales también comienza a mostrar señales de cambio de ciclo. Entre junio y julio se inició una fase descendente para el macho cebado en las principales regiones productoras, aunque sus tasas de crecimiento interanual todavía permanecen en terreno positivo.
En Córdoba y Sucre, el precio real del macho cebado registró en octubre un crecimiento del 5,7 % frente al promedio de los 12 meses anteriores a octubre de 2025. En Urabá y Tarazá, el incremento fue del 3,7 %.
Para el macho, el indicador muestra señales de haber alcanzado un punto de inflexión: aunque el precio real todavía crece, su tasa de variación descendió al 9,3 % en octubre, frente al 9,6 % de septiembre.
En las hembras cebadas, la fase descendente comenzó entre junio y julio. En octubre, la tasa de crecimiento del precio real se ubicó en 8,2 %, también con una trayectoria decreciente.
Estos resultados indican que, aunque los precios reales todavía superan los niveles de referencia del período anterior, el ritmo de crecimiento viene perdiendo fuerza, lo que anticipa un cambio en la dinámica del ciclo ganadero.
Las exportaciones de ganado y carne crecieron en el tercer trimestre
En el frente externo, las exportaciones colombianas de ganado bovino vivo, carne y despojos comestibles sumaron USD 93,9 millones durante el trimestre julio-septiembre de 2026.
El resultado representó un crecimiento del 43,5 % frente a los USD 65,4 millones exportados en el trimestre abril-junio y un incremento del 1,6 % en comparación con los USD 92,4 millones registrados en igual período de 2025.
La composición de las ventas externas muestra que aproximadamente dos terceras partes del valor exportado correspondieron a ganado bovino vivo, mientras que la tercera parte restante provino de carne y despojos comestibles.
Un mercado con señales de cautela para los productores
De acuerdo con el análisis del Opca, los resultados de octubre reflejan un mercado ganadero con comportamientos diferenciados. Mientras algunas categorías, especialmente las hembras y el macho cebado, mostraron recuperación en sus índices, la menor oferta frente al año anterior y la tendencia descendente de los precios corrientes por kilogramo plantean desafíos para los ingresos de los productores.
A esto se suma la desaceleración del crecimiento de los precios reales del ganado cebado, que comienza a evidenciar una fase descendente del ciclo.
Aunque el comportamiento de las exportaciones ofrece un balance favorable en términos trimestrales, el panorama interno invita a la cautela. La evolución de los precios, los volúmenes comercializados y la demanda serán determinantes para establecer cómo cerrará 2026 el mercado ganadero colombiano.
¿Cuál es tu reacción?
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
Más en:Pecuario
