El País del Pollo 2026: una campaña para redescubrir el sabor y la versatilidad del pollo colombiano

Redacción. En un país donde el pollo es parte esencial de la cultura, la identidad y la mesa de millones de familias, el sector avícola colombiano presentó oficialmente la campaña nacional El País del Pollo 2026, una iniciativa que busca fortalecer el vínculo de los colombianos con uno de los alimentos más representativos de su dieta diaria.

Colombia se consolida como uno de los mayores productores y consumidores de pollo en América Latina. La industria avícola está presente en cientos de municipios, genera empleo formal y garantiza el abastecimiento de proteína de calidad. El consumo per cápita alcanzó los 37,8 kilogramos, confirmando el rol del pollo como eje de la seguridad alimentaria nacional.

El pollo como protagonista absoluto 

La nueva edición de la campaña mantiene la esencia de 2025, pero da un paso más: el pollo se convierte en el centro de la iniciativa, resaltando su sabor irresistible y su versatilidad en múltiples preparaciones. En esta ocasión, se destaca la participación del restaurante El Chato, liderado por el chef Álvaro Clavijo, reconocido como el mejor de Latinoamérica según Latin America’s 50 Best Restaurants 2025. Su propuesta posiciona al pollo colombiano como protagonista de la alta cocina.

Más allá de la mesa

El País del Pollo 2026 refleja la evolución del producto: capaz de brillar en escenarios de alta gastronomía, mientras reafirma su valor nutricional y su versatilidad en la vida cotidiana. Fenavi impulsa además programas como Programa Pollo, orientados a promover el consumo, exaltar la gastronomía local y fortalecer la presencia del pollo en mercados internacionales.

“Con El País del Pollo 2026 queremos que los colombianos se antojen, disfruten y reconozcan al pollo como una opción presente en distintos momentos de su vida. Esta campaña es una invitación a redescubrir un producto que ya hace parte de quiénes somos, pero que tiene mucho más por mostrar”, afirmó Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi.

La campaña llega con la convicción de que el pollo colombiano merece ocupar un lugar aún más grande en el imaginario colectivo, como símbolo de identidad, sabor y encuentro que trasciende la pantalla y se instala en el corazón de los colombianos.