Bogotá. Los precios agropecuarios en Colombia retomaron su tendencia al alza en septiembre. Así lo muestra el Índice de Precios Agropecuarios de la Bolsa Mercantil de Colombia (Ipap-BMC), que aumentó 1,72 % frente a agosto y se ubicó en 254,74 puntos.
Con este resultado, el indicador acumula un incremento de 4,72 % en lo corrido de 2026, mientras que su variación en los últimos 12 meses alcanza el 5,86 %.
“El Ipap repuntó en septiembre, aunque no observamos un desabastecimiento generalizado. Las presiones estuvieron concentradas en algunos productos y acompañadas por mayores costos en determinadas cadenas. Con la información disponible, nuestra proyección de inflación de alimentos para diciembre pasa de 5,9 % a 6,1 %”, explicó Juan Camilo Suárez, vicepresidente Financiero de la Bolsa Mercantil de Colombia.
Papa, hortalizas y huevos impulsaron el aumento
El repunte del índice estuvo acompañado por un incremento en los precios de una mayor proporción de los productos que lo componen. De las 33 subclases incluidas en el Ipap-BMC, el 60,6 % registró aumentos entre agosto y septiembre.
Las mayores contribuciones al alza provinieron de las papas, con 0,94 puntos porcentuales (p. p.); las hortalizas de hoja o de tallo, con 0,46 p. p.; los huevos de gallina frescos, con 0,42 p. p.; las hortalizas de raíz, bulbosas y tuberosas, con 0,23 p. p.; y la leche cruda de vaca, con 0,22 p. p.
De acuerdo con el informe de la Bolsa Mercantil, las condiciones climáticas afectaron la producción de algunas variedades de papa, mientras que la finalización de cosechas limitó la oferta de determinadas hortalizas.
En el caso de los huevos, los reportes disponibles asociaron el incremento de los precios con una menor producción en algunas zonas proveedoras y con el aumento en el costo del alimento concentrado.
No obstante, el comportamiento del abastecimiento no muestra una reducción generalizada de la oferta de alimentos. La recuperación del abastecimiento total al comienzo de septiembre y una disminución de apenas 0,32 % entre el 17 y el 23 del mes sugieren que los ajustes se concentraron principalmente en productos específicos.
Clima y costos mantienen presión sobre el sector
A las condiciones internas se sumaron factores internacionales que podrían incidir en los costos de producción. Según la FAO, el precio internacional del maíz aumentó 5,6 % en septiembre, debido a menores rendimientos esperados en Estados Unidos y a restricciones en la oferta exportable.
El incremento puede trasladarse al costo del alimento balanceado y es consistente con las mayores presiones observadas en la cadena del huevo.
En contraste, el ganado bovino contribuyó a moderar el crecimiento del índice. Sus precios disminuyeron 3,90 % en septiembre frente al mes anterior. Sin embargo, en los últimos 12 meses todavía registran un incremento de 9,40 % y acumulan un aumento de 5,46 % en lo corrido de 2026.
El informe también identifica condiciones secas en algunas zonas de las regiones Caribe y Andina durante septiembre. La evolución del clima, junto con los costos de energía, fertilizantes y transporte, será uno de los factores que deberán seguirse de cerca durante los próximos meses por su posible incidencia sobre la producción y los precios agropecuarios.
En este contexto, el comportamiento del Ipap-BMC refleja presiones concentradas en determinados productos, más que un deterioro generalizado de la oferta de alimentos. Sin embargo, el repunte registrado en septiembre llevó a la Bolsa Mercantil de Colombia a ajustar al alza su proyección de inflación de alimentos para el cierre de 2026.
¿Cuál es tu reacción?
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
