Indisciplina de arroceros perjudicará el precio del cereal

Montería. Tener una hoja de ruta para saber qué hacer y cómo hacerlo es lo que desean los productores del mundo, sin embargo, los arroceros del país que ya tienen un Plan de Ordenamiento Productivo del arroz, que fue adoptado en marzo pasado mediante resolución 00077 del Ministerio de Agricultura, y que este año debían empezar a acogerlo, no lo hicieron.

De acuerdo con este Plan de Ordenamiento elaborado por la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra) con el concurso de los actores de la cadena del arroz, se pedía que desde este año se redujera el área de siembra entre 85 mil y 90 mil hectáreas. Sin embargo, esto no se dio, por el contrario, de acuerdo con el gerente general de Fedearroz, Rafael Hernández Lozano, en Casanare se sembraron 17 mil hectáreas más de las que se debían sembrar.

Consecuencia de ello, entre agosto y septiembre, cuando sale la cosecha se tendrán excedentes de arroz, se dará sobre oferta lo cual incidirá en el precio del cereal.

Precisamente el portal En Nuestro Campo preguntó a Hernández Lozano para qué servía esta Resolución y la adopción del Plan, a lo que el dirigente de la agremiación de los arroceros manifestó: Es para que el país siembre lo que necesita para consumir, para su abastecimiento y que no se generen excedentes temporales como los que se pueden generar este año porque la mayoría de agricultores en el Casanare hicieron caso omiso a ella y sembraron 17 mil hectáreas más de las que debían sembrar.

El dirigente gremial agregó que los arroceros no están obligados a aceptar lo que diga el Plan pero es una recomendación que va en beneficio de los mismos productores, producir lo que se necesita ya que cuando se genera sobre oferta y excedentes el precio baja.

La aplicación de la resolución no depende del Ministerio de Agricultura ni de Fedearroz, sino de los agricultores porque nadie puede obligar a un productor a sembrar o no hacerlo. “Es una cuestión de disciplina que los agricultores tienen que aprender a  manejar hacia el futuro, de ponernos de acuerdo de cuánto es lo que se necesita en área y en toneladas para abastecer el país. Cuando haya posibilidades de exportar cada quien puede sembrar un poco más para que se genere el excedente”, agregó Hernández Lozano.

De acuerdo con datos de Fedearroz en el país hay almacenadas 500 mil toneladas de arroz de la cosecha pasada.

Todavía hay excedentes

Los planes de este año era que se sembrarán 520 mil hectáreas, pero esa cifra se superó, por lo cual se espera que entre agosto y septiembre haya sobre oferta de arroz lo cual no es conveniente porque la industria todavía tiene inventario de la cosecha pasada por lo que no tendrán la capacidad de recibir toda la cosecha.

En almacenamiento, de acuerdo con el gerente general de Fedearroz, hay 500 mil toneladas de arroz, a pesar de que este año no ha llegado gran cantidad de arroz importado al país ni de Estados Unidos ni de la CAN (Perú y Ecuador). En enero, que era una subasta de 82 mil toneladas, solo se subastaron 6500 y la de junio que era de 17 mil toneladas solo se alcanzó a subastar 400 toneladas.

La alternativa que se abrió para que las industrias avícola y porcícola compraran excedentes de arroz para el alimento de aves y cerdos, ante la falta del maíz por el cierre de los puertos en Colombia por el Paro Nacional, al final no se pudo concretar porque cuando salió la resolución del Ministerio de Agricultura para esta compra, ya había flujo de maíz desde los puertos.