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Montería. Cuatro mil 960 animales más fueron comercializados a través de las subastas virtuales en el mes de junio, en Córdoba y Sucre, comparando las cifras con el mes de mayo. En junio fueron comercializados 38.426 animales, mientras que en mayo pasado la cifra llegó a 33.466, esto significa que fue superior en 14,8% a las del mayo y en 164% si se compara con las de junio del año 2020.

De segunda clase se subastaron 9.422, por encima de las 6.797 del mes anterior y de las 5.979 de hace un año.   Del total de primera clase, 24.031 se comercializó en el Departamento de Córdoba y 14.395 en el de Sucre. Por sexo, en Sucre la proporción fue 65% machos y 35% hembras; en Córdoba, 59% machos y 41% hembras.

Buenos precios

Pero eso no fue lo único positivo para la actividad ganadera en estos dos departamentos, también fue favorable el índice del precio al productor y comercializador, y el precio medio nominal por kilogramo y por cabeza según el análisis que hace el Observatorio de precios y costos agrarios del noroccidente del Caribe colombiano (Opca) de la Universidad de Córdoba.

Conforme a las cifras que muestra el Opca, basado en los precios que reportan las subastas en Córdoba y Sucre, a lo largo del primer semestre transcurrido del año 2021, el índice de precios al productor y comercializador de ganado macho de levante estuvo al alza: pasó de 114 a 160, esto es, en junio estuvo 60% por encima del que tenía en febrero-marzo del 2018.

El de preceba disminuyó en junio después de 5 meses en crecimiento. El de macho cebado también cayó después de 7 meses en alza. En el ganado hembra de levante y preceba el índice también ha tenido comportamiento favorable a lo largo del primer semestre; en particular, el de vientre viene de 8 meses consecutivos al alza; el de hembra gorda para sacrificio evolucionó en positivo desde marzo.

Precio nominal por kilo

El precio nominal promedio por kilogramo siguió marcando máximos históricos: el de macho de levante, preceba y cebado marcó $7.924, $7.009 y $6.220, respectivamente. Este mismo comportamiento se observó en el de hembras de levante, vientre y escoteras de sacrificio que alcanzaron máximos de $ 6.669, $6.123 y $5.261, respectivamente.

El diferencial de precio por kilogramo del cebado macho con respecto al de la feria de Medellín se redujo desde $930 a $857, lo que indica que el precio en el mercado organizado de subastas en esta subregión creció más que el de la feria de Medellín, el cual pasó de $7.152 a $7.077.

Como sucede a lo largo de estos primeros meses de la época de lluvia, este comportamiento favorable del índice y del precio nominal por kilo se da en un contexto de incremento de la oferta de animales machos y hembras ingresada a subastas en las categorías mencionadas. En efecto, en junio la cantidad de machos de primera calidad fue superior en 3.179 animales con respecto a mayo. La de hembras, en 2.071.


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