Córdoba puede ampliar el número de hectáreas de yuca industrial para vender a Almidones de Sucre

Montería, Córdoba. Hasta el momento 120 hectáreas de 250 productores de Córdoba han sido legalizadas, constituidas y contratadas por Almidones de Sucre (ADS).

Sin embargo, el propósito de la empresa es que en el Departamento se tengan entre 300 y 350 hectáreas que les ayuden a garantizar una productividad importante para cumplir con todos sus clientes.

Recordemos que ADS es la empresa que compra el producto que requiere para convertirlo en almidón y proveer entre otros, a la empresa Bavaria del material que necesita para su cerveza a base de este producto.

Giovanni Pizzirusso.

Giovanni Pizzirusso Montes, director agrícola de Almidones de Sucre, en diálogo con el portal En Nuestro Campo expresó que en la empresa se produce almidón de yuca el cual es vendido a varios clientes entre ellos Bavaria, empresa que, producto de un convenio con el Departamento, viene haciendo alianzas con productores de Córdoba, y estos a su vez son apoyados por Almidones de Sucre con contratos forward para desarrollar algunos cultivos en el territorio cordobés.

Asistencia técnica gratuita

Con los contratos forward además de garantizar la compra del producto a los agricultores también se les ofrece asistencia técnica.  “Asistencia técnica totalmente gratuita por parte de la empresa con una visita mensual o cada vez que el productor lo requiera, es por eso, que hemos tenido éxito en nuestra rentabilidad, porque se está asesorando al productor para que ellos sean los testigos de que los cultivos se tienen que manejar de una forma coordinada con nuestro asistente para poder lograr esas rentabilidades”, agregó Pizzirusso Montes.

La empresa ADS quiere ampliar su radio de acción en Córdoba y Bolívar para garantizar no solo el almidón para Bavaria sino también para las demás agroindustrias y clientes potenciales que puedan salir de las alianzas que están desarrollando.

En Sucre, ADS compra la producción de la mayor parte del área sembrada con yuca industrial en este departamento, ya que, de las 4.400 hectáreas sembradas, por lo menos, la producción de 3.600 hectáreas entra a la planta de esta empresa de economía mixta.