Chimá. Desde ayer, y por primera vez, la Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios de los corregimientos de Chimá (Asoagrochimá) empezó a vender la leche de sus asociados a la industria. El vehículo de Colanta llegó a recoger 973 litros de leche al tanque frío instalado en el corregimiento de Arache.
Se cumplió un anhelo de los productores de esta organización que siempre habían querido vender su producción a la industria ya que con ella logran tener un ingreso estable durante el año.
En junio pasado el presidente de la organización Uriel Humánez Salgado le contó a En Nuestro Campo: “Nuestra actividad ronda alrededor de la leche. La Asociación se creó con el fin de acopiar toda la leche que producen los asociados y venderla a una empresa formalizada. Esto con el fin de evitar que nos cambien el precio de la leche dependiendo de la época. Cuando es verano, que producimos menos, nos pagan mejor, cuando es invierno que tenemos más leche, nos bajan el precio. Pero en cambio vemos que la industria formalizada le paga igual precio al productor todo el año, y esta es la única manera que el productor pueda mejorar un poco la economía”.
Acopio cada tres días
El acopio de leche en el tanque frío se inició el sábado pasado cuando 19 de ellos llevaron su leche al tanque (300 litros), mientras que el domingo lo hicieron 21 (314 litros) y este lunes el número subió a 23 (359 litros), logrando los 973 litros. “Esperamos otros más, todos asociados, que están muy motivados para entregar la leche a la Asociación, pero por tener compromisos de avance de dinero con intermediarios deben cumplir con ellos hasta terminar de pagar el adelanto”, manifestó Uriel Humánez Salgado, presidente de Asoagrochimá en la que están asociados 95 pequeños productores de todos los corregimientos de Chimá.
Después de cinco años de vida jurídica Asoagrochimá logra el objetivo para el cual fue creada, vender la leche a la industria, la alegría de sus asociados es grande.
El compromiso inicial es que el carro entre cada tres días de acuerdo al volumen de llenado que se requiere 2 mil litros, en caso de que esa cantidad se alcance en menos tiempo entrará cada dos días y si la producción de los pequeños ganaderos mejora y se llega a superar la capacidad del tanque, la empresa Colanta se comprometió a poner el otro tanque, en caso de necesitarse.
Alegría compartida
Este logro de Asoagrochimá no solo satisface a sus asociados sino también a distintas entidades académicas y del Gobierno que han aportado, de alguna manera, a este paso de la asociación de Chimá. El ministerio de Agricultura, -a través de un proyecto les entregó el tanque frío y el transformador-, la universidad de Córdoba que a través del programa de extensión Adopte un Productor les ha apoyado en la mejora de sus prácticas productivas, la Universidad del Norte de Barranquilla, el Sena, entre otras.
Asoagrochimá que, con solo 5 años de vida jurídica, ha sido ejemplo de perseverancia de sus asociados que entendieron que el trabajo conjunto es la fortaleza para traer desarrollo para todos. Ella es reconocida a nivel nacional, en el ministerio de Agricultura, en el Consejo Nacional Lácteo, en el que todos les expresan su satisfacción por este paso importante para su crecimiento como empresa asociativa de la ganadería.
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