Cesar se prepara para dar el salto agroindustrial con proyectos de café, cítricos y coco

Valledupar, Cesar. El Cesar se prepara para dar un salto de la producción primaria a la agroindustria con valor agregado y vocación exportadora. Así lo anunció el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Indalecio Dangond Baquero, al presentar los proyectos productivos que serán priorizados para transformar las economías rurales del departamento.

Durante una jornada de trabajo con autoridades departamentales y municipales, el ministro Dangond, junto al presidente de la Agencia de Desarrollo Rural (ADR), Orlando José Dangond Baute, y el director de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), Alberto José Esmeral, definió una hoja de ruta con el secretario de Agricultura del Cesar, José Francisco Sequeda, y los alcaldes de San Diego, Bosconia, Codazzi, Pueblo Bello y La Paz.

La apuesta contempla el fortalecimiento de cafés especiales y de origen en Manaure, La Paz, San Diego y Codazzi, en la Serranía del Perijá; el desarrollo de cultivos de cítricos en Chimichagua; y un modelo de ganadería regenerativa articulado con la producción de coco en Bosconia, El Copey y El Paso.

La estrategia busca que el Cesar no se limite a producir materias primas, sino que avance hacia su transformación dentro del territorio, generando nuevas oportunidades de empleo, ingresos y desarrollo para las comunidades rurales.

“El Cesar lo vamos a hacer no solamente un gran protagonista de la producción agrícola sino de las agroindustrias; no queremos sembrar por sembrar. Vamos a hacer todo esto con valor agregado”, afirmó el ministro Dangond.

Del campo cesarense a los mercados internacionales

Uno de los principales objetivos de la estrategia es aprovechar la posición geográfica del Cesar para convertir su producción agropecuaria en una oferta competitiva para los mercados internacionales.

El ministro destacó la cercanía con los aeropuertos de Barranquilla y Cartagena y con el puerto de Santa Marta, infraestructura que permitirá fortalecer la logística para la comercialización y eventual exportación de los productos transformados hacia Estados Unidos, Europa y el Caribe.

La visión planteada por el Ministerio de Agricultura busca, de esta manera, conectar a los productores rurales con procesos de transformación, comercialización y exportación, de modo que una mayor parte del valor generado por las cadenas productivas permanezca en el departamento.

Jóvenes rurales tendrán su propia escuela de emprendimiento

Como parte de la agenda para transformar las zonas rurales, el ministro Dangond anunció además que Cesar y La Guajira serán los departamentos donde se pondrá en marcha el primer piloto nacional de las escuelas de emprendimiento rural Jóvenes Milagro.

La iniciativa hace parte de las apuestas de la política agraria del Gobierno del presidente De la Espriella y busca abrir nuevas oportunidades para los jóvenes del campo mediante formación y emprendimiento rural.

Con esta agenda, el Gobierno Nacional plantea para el Cesar una estrategia que combina producción, transformación, innovación, emprendimiento y acceso a mercados, con la intención de convertir al departamento en un territorio estratégico para la nueva agroindustria colombiana.