Bogotá. En enero la producción de aceite de palma crudo en Colombia fue de 168,9 mil toneladas, cifra histórica para la producción registrada en este mes frente a años anteriores. La cifra representó un aumento del 2,8% con respecto a la producción de enero de 2022 que fue de 164,3 mil toneladas.
Los mayores aumentos en la producción se dieron en las regiones productoras de palma de aceite del suroccidente del país que creció 22%, mientras que la zona norte tuvo incremento del 18% en su producción con respecto al mismo período del 2022.
Por su parte, la producción de los últimos doce meses (febrero 2022/enero 2023) se mantuvo en niveles similares al mismo periodo anterior (febrero 2021/enero 2022) con una leve disminución de 0,7%.
Atención de los mercados
En enero las ventas de aceite de palma al mercado local alcanzaron 109 mil toneladas, reflejando un aumento de 7,5% con respecto a enero 2022, mientras que las ventas al mercado de exportación tuvieron una disminución de 20% respecto al mismo mes del año anterior, pasando de 47 mil toneladas a 37 mil.
El 75% del total de las ventas de enero tuvieron como destino el mercado local y 25% el mercado de exportación. Lo anterior se explica por una alta demanda del aceite de palma colombiano en el mercado nacional dadas las mejores condiciones de competitividad frente a los aceites vegetales sustitutos importados y por la disponibilidad del producto en el país.
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