Bogotá. El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) confirma que las dos plantas de Red Cárnica SAS, en Ciénaga de Oro en Córdoba y Bucaramanga en Santander, fueron habilitadas por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay para exportar mucosas intestinales de origen bovino (no destinada a consumo humano) a ese país.
A principios de este mes se conoció que Paraguay había autorizado los requisitos para la importación de mucosas bovinas con fines farmacéuticos de origen colombiano a ese país, logro alcanzado gracias al trabajo realizado por el ICA, el Invima y el sector privado, en este caso Minerva Foods, propietaria de Red Cárnica, que había manifestado al Invima su interés de exportar este productor a Paraguay.
Las empresas colombianas autorizadas deberán cumplir con los requisitos de sanidad animal y de inocuidad que serán certificados por el ICA y el Invima de manera conjunta de acuerdo con el modelo de certificado sanitario aprobado para dicho fin.
Las mucosas bovinas son utilizadas básicamente para fines industriales y elaboración de productos de la industria farmacéutica. Las proyecciones que se tienen para estas exportaciones son de, aproximadamente, 100 toneladas cada mes. Actualmente, las mucosas bovinas colombianas también tienen acceso al mercado de Brasil.
“Desde el Invima le seguimos cumpliendo al país. Con esta nueva noticia hemos alcanzado 79 mercados para el aprovechamiento por parte del sector privado. En este primer semestre de año 2022 se han obtenido avances que se traducen en nuevas oportunidades para los sectores exportadores nacionales en atención a los intereses que han manifestado a nuestra entidad para la internacionalización de sus productos”, aseguró Julio César Aldana Bula, director general del Invima.
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