Montería, Córdoba. El mes de mayo para los productores de leche en Córdoba y Sucre no fue de lo mejor, ya que los indicadores de comercio formal decayeron. Se redujo el índice de precio recibido por el productor y comercializador, también hubo reducción en el precio por litro de leche cruda nominal y real, lo único que se destaca es que el acopio aumentó.
La disminución en el índice de precio recibido por el productor de leche cruda formalizado fue de 2,5% comparando las cifras con lo sucedido en abril pasado.
A nivel nacional y en el caribe colombiano, el precio nominal con bonificación siguió en aumento; el acopio fue mayor, pero el precio real sin bonificación siguió deteriorándose en su capacidad de compra.
Precio nominal y real
En Córdoba-Sucre, el precio nominal con bonificación, que venía en ascenso desde hace 10 meses, se redujo; igual comportamiento a la baja tuvo el precio sin bonificación, el cual crecía desde marzo. En el país y en el caribe, el precio nominal con bonificación completó 12 y 11 meses de aumento continuo; el precio nominal sin bonificación ha permanecido estable en $1,350 por litro desde marzo; en el caribe creció de $1.171 en abril a $1.173 en mayo.
Como consecuencia del estancamiento del precio nominal y del hecho que la inflación al productor ha crecido más rápido que este, en el país, en el caribe y en Córdoba-Sucre el precio real sin bonificación siguió disminuyendo, es decir, continuó perdiendo capacidad de compra desde octubre/2021.
Precio nominal de la leche cruda pagado por la industria lechera, sin y con bonificación en mayo de 2022 ($/litro).
Aumentó acopio
El acopio de la industria siguió en aumento por cuarto mes consecutivo: creció de 5,8 millones de litros a 6,8 millones, un crecimiento básico de 18,1%. El aumento del acopio en cantidad absoluta fue general. En el caribe colombiano compró 36,5 millones de litros, superior a los 26,2 millones del mes anterior. En el país, compró 309,2 millones, superior a los 288,2 que acopió en abril. Si se mide en porcentaje con la tasa de crecimiento acumulada de 12 meses, el acopio en Córdoba-Sucre durante mayo decreció: fue 15%; en abril, había sido 33%.
En el caso del caribe, la variación anual ha sido creciente en los dos últimos meses: aumentó 49%, en abril había sido 34%; en el país también fue evidente este comportamiento creciente de mayores compras: en mayo aumentaba 29%, en abril era 12%.
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