Montería, Córdoba. El pasado 23 de febrero, en el auditorio del ICA Montería, se llevó a cabo una reunión con productores en el marco de la socialización del programa de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y la entrega oficial de 11 predios certificados en bovinos de leche y carne.
El encuentro fue liderado por el coordinador del programa de BPG, autoridad sanitaria encargada de certificar los predios, quien destacó que esta herramienta es clave para fortalecer la sanidad animal, garantizar la inocuidad de los alimentos y mejorar la competitividad del sector ganadero en Córdoba.
La certificación en BPG asegura la gestión adecuada de riesgos biológicos y químicos en la producción de carne y leche, protegiendo al consumidor y garantizando alimentos sanos y de calidad. Además, abre la puerta a mejores mercados e incentivos económicos, como bonificaciones por litro de leche, lo que impacta directamente la rentabilidad de los predios y la calidad de vida rural.
El proceso también fortalece la organización documental, el manejo de registros sanitarios —como vacunación y partos— y la adecuación de la infraestructura bajo la normatividad vigente del ICA. Asimismo, constituye un requisito fundamental para la exportación de productos pecuarios, al demostrar el cumplimiento de estándares internacionales y posicionar a Colombia como un país confiable en materia sanitaria.
De igual manera, la certificación promueve el cuidado ambiental y el uso responsable de insumos, impulsando una ganadería sostenible y responsable.
El ICA resaltó que este reconocimiento es más que un certificado: es una garantía para el país y un sello de confianza para el consumidor. La entidad reiteró su compromiso de acompañar con dignidad a los ganaderos, fortaleciendo una producción segura, competitiva y alineada con la seguridad alimentaria nacional.
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