Ganados se vendieron a mejor precio en 2022
Montería, Córdoba. Los indicadores de comercio de ganado vacuno en pie en los departamentos de Sucre y Córdoba durante el año 2022 mejoraron con respecto al año 2021: el índice de precio recibido por el productor alcanzó máximos históricos en todas las categorías; el precio real del cebado, precebo y hembra gorda superaron los niveles del 2021, determinó el análisis que hizo el Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano (Opca) de la Universidad de Córdoba.
Similar comportamiento se observó en la región norte ganadera de Colombia donde la oferta aumentó y el precio real impuso nuevos picos históricos.
El índice de precio recibido por el productor y comercializador mide la variación en porcentaje con respecto a un año- base (febrero-marzo del 2018=100) del precio por cabeza ponderado por las cantidades de cada una de las edades respectivas.
El índice de levante macho y precebo, alcanzaron máximos en mayo: 211% y 206%, respectivamente. El de ceba, en mayo: 198%, y otro en noviembre, 296%. El de hembras de levante, vientre y gordas escoteras tuvieron picos máximos en junio: 225%, 203% y 192% respectivamente.
Ganado macho con máximos históricos
El precio real del ganado vivo mide la capacidad de compra en bienes que tiene el precio nominal en bienes relacionados con la actividad bovina de un año- base determinado.
En pesos constantes de diciembre del 2014, el precio por kilogramo de ganado macho alcanzó sus niveles máximos en el mes de abril: $4.578 para el de levante, $4.381 para precebo y $3.907 en cebado. Posteriormente disminuyó, sin embargo, a partir de julio el cebado estuvo en aumentó hasta diciembre alcanzando el nivel histórico de $4.095; sin superar sus máximos, el precebo creció desde agosto.
En hembras, la de levante había alcanzado un pico de $3.871 pesos por kilo en junio del año 2021; en el 2022, no logró superarlo, por ende, perdió capacidad de compra. Similar evolución tuvo la hembra de vientre. La hembra gorda escotera para sacrificio, que en diciembre del 2021 podía comprar bienes asociados a la actividad de ganadería bovina por $3.157 pesos del año 2014, mejoró su capacidad real de compra en diciembre 2022: $3.357.











