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Bogotá. Entre enero y septiembre de este año, los ganaderos colombianos exportaron 25.105 toneladas de carne bovina a más de 20 países, por un valor de 121,5 millones de dólares. Esta cifra ya supera el total alcanzado en todo 2024, cuando se exportaron 24.769 toneladas por 106,5 millones de dólares.

Así lo revelan los datos del Dane, analizados por la Oficina de Estudios Económicos de Fedegán, que también indican que el valor total de las exportaciones ganaderas —incluyendo carne, vísceras, animales vivos y productos lácteos— superó los 300 millones de dólares, alcanzando los 319,3 millones.

José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), celebró estos resultados como muestra del dinamismo del sector durante 2025, a pesar de los desafíos, especialmente en materia de orden público.

“Son indicadores magníficos. En carne ya superamos el valor de las exportaciones del año pasado y seguimos participando en eventos internacionales para promocionar la ganadería colombiana, que se desarrolla bajo sistemas silvopastoriles que protegen la flora, la fauna, el suelo y las fuentes hídricas. Hay confianza por parte de los países que adquieren nuestros productos cárnicos y lácteos 100 % colombianos. Seguiremos creciendo, tengan la seguridad”, afirmó el dirigente gremial.

Principales indicadores del periodo enero–septiembre de 2025

Carne bovina: 25.105 toneladas exportadas por USD 121,5 millones. Principales destinos:

  • China: 14.523 t (USD 70,1 millones)
  • Argelia: 3.140 t (USD 17,1 millones)
  • Rusia: 3.574 t (USD 14,8 millones)
  • Chile: 1.191 t (USD 7,2 millones)
  • El Salvador: 1.188 t (USD 6,8 millones)

Animales vivos: 195.356 bovinos exportados por USD 150,5 millones. Principales compradores:

  • Egipto: 72.033 animales (USD 54,6 millones)
  • Irak: 59.565 (USD 47 millones)
  • Arabia Saudita: 43.541 (USD 31,5 millones)
  • Jordania: 13.665 (USD 11,3 millones)
  • Líbano: 4.635 (USD 4,8 millones)
  • Venezuela: 1.917 (USD 1,2 millones)

Vísceras: 3.838 toneladas exportadas por USD 10 millones. Principales mercados:

  • Vietnam: 683 t (USD 4,2 millones)
  • Hong Kong: 696 t (USD 2,9 millones)
  • Rusia: 1.154 t (USD 1,6 millones)

Lácteos: 10.439 toneladas exportadas por USD 37,3 millones. Productos más demandados:   leche en polvo entera, queso fresco, yogur, leche condensada, lactosueros y leche en polvo   descremada. Principales destinos:

  • Venezuela: 66 % del total exportado
  • Estados Unidos: 21 %
  • Chile: 3 %
  • Cuba: 2 %

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