Montería, Córdoba. Ciento setenta y un productores ovino-caprinos de Córdoba, de los 234 a los que se llegará, están trabajando con la Universidad de Córdoba en el componente de mejoramiento de la producción ovino-caprina del Departamento dentro del proyecto de seguridad alimentaria que opera la universidad.
Son 18 productores a los que se impactará en cada uno de los 13 municipios seleccionados: Montelíbano, Planeta rica, Tierralta, Valencia, Montería, Canalete, Cereté, Cotorra, Chimá, Tuchín, Chinú, Lorica y Moñitos.
Cómo funciona
Los productores que se vinculan al proyecto deben tener ya un núcleo de hembras establecido, a él se lleva un reproductor que se les deja 30 días para la monta de las hembras. Antes de llevar el reproductor los profesionales del proyecto en campo hacen una evaluación reproductiva y productiva de los animales para determinar la raza del reproductor que se pondrá a las hembras y también se tiene en cuenta el número de animales que tenga el productor para la asignación del reproductor y su raza.
La Universidad comprará 30 reproductores de alta genética que son los que se rotarán entre los 234 productores y una vez se termine el proyecto los machos regresan a la granja de Unicórdoba en Berástegui, y los mismos servirán para continuar con el mejoramiento de la cadena cárnica ovina del Departamento.
Después de preñadas las hembras se les hace seguimiento, manejo sanitario, desparasitaciones, aplicación de vitaminas, en fin, se van evaluando y revisando que no haya presencia o que no se detecten síntomas de abortos y que los animales estén bien.
Y al final del proyecto, la Universidad hará evaluaciones técnicas productivas y reproductivas para conocer los pesos de los animales al nacimiento, parámetros zootécnicos como la natalidad, prolificidad, mortalidad que permitirán medir el rendimiento y saber en qué se logró mejorar la producción de los pequeños ovinocultores de Córdoba.
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