Cereté, Córdoba. A partir de hoy los ganaderos de Córdoba, en especial del medio y bajo Sinú tienen un escenario nuevo para la comercialización del ganado, se trata de la sede de Subagán que empieza a operar en Cereté. Será el lugar para la comercialización de 631.900 cabezas que conforman el hato de influencia de esa región.
Sobre lo que muestra que una de las cinco empresas de subastas de ganado que funcionan en el Departamento de Córdoba (Subastar, CC Ganadera del Sinú, Cencogan, Santa Clara y Subagán) abra una nueva sede es que el modelo de comercialización que ofrecen las subastas sigue siendo el más confiable. “Brinda las mejores garantías a los productores para obtener no solo las mejores ofertas y demandas del mercado sino también el respaldo de empresas sólidas que garanticen pagos oportunos”, manifiesta Luisa Fernanda Ibarra, directora ejecutiva de la Asociación de Subastas Ganaderas de Colombia (Asosubastas).
Luisa Fernanda Ibarra.
Vigentes después de 30 años
Las empresas de subastas nacieron en el país hace 30 años, justamente en Córdoba. La llegada de una nueva sede representa para cualquier municipio, dinamismo de la economía, promueve la actividad comercial del sector pecuario, genera empleos directos e indirectos y todo un tejido social y comercial que se logra activar con la operación de este modelo de comercialización de ganado (servicios bancarios, transporte, restaurantes, ventas ambulantes, entre otras).
Sobre la vigencia de estos espacios de comercialización, teniendo en cuenta que la virtualidad ha ganado terreno en la compra y venta de ganado, la directora ejecutiva de Asosubastas afirma: Por supuesto que sigue vigente, la virtualidad es una herramienta que ayudó a abrir más el mercado, amplió la oferta y demanda, nos ayuda a llegar a todos los rincones de nuestro país, sin embargo los escenarios físicos de comercialización siguen siendo, sin duda, la principal garantía para ese segmento del mercado como es el pequeño productor que no logra en su hato completar un camión homogéneo y debe vender vacas, levantes, toros (revueltos), también llega a ese segmento que le gusta mirar directamente el producto, el servicio que prestan las subastas y, sobre todo, hay un tema social y cultural de nuestros ganaderos y es ese contacto con las personas, ese saludo ganadero, ese apretón de manos mirando a los ojos, esa buena conversación sobre el sector y una taza de café, son parte de nuestra cultura que siguen vigentes en los escenarios físicos de nuestras empresas.
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