106 campesinos ofrecerán sus productos en Mercado Campesino en Berástegui

Ciénaga de Oro. Cuatro organizaciones campesinas del corregimiento de Berástegui en Ciénaga de Oro se unieron para ofertar sus productos a la comunidad de este corregimiento y de otros municipios aledaños este sábado 4 de septiembre desde las 8:00 de la mañana en el parque central dentro del Mercado Campesino organizado para ese día.

A la venta estarán productos como berenjena, ají dulce, habichuela, coco, plátano, pepino, fríjol, ahuyama, guayaba, piña, ñame, yuca, entre otros, producidos por 106 campesinos que conforman Azograzo, Asproagrovictoria, Asoproasan y Asproaber vinculados al proyecto Simbiosis. De estas organizaciones hacen parte 55 mujeres y 51 hombres.

El proyecto Simbiosis es una estrategia que busca que pequeños productores organizados aprovechen su proceso de producción sostenible con cultivos de hortalizas y de ciclo corto y lo comercialicen de manera asociativa.

“Queremos dar a conocer nuestros productos que son cien por ciento orgánicos y esperamos que nos vayan a comprar, que adquieran nuestros productos que son cultivados en nuestras huertas comunitarias y en nuestros patios productivos. Además para que vean nuestro crecimiento como pequeños productores”, afirmó al portal En Nuestro Campo Carmen Mestra, representante legal de la Asociación de Pequeños Productores de Berástegui (Asproaber).

Los campesinos están apoyados por la Fundación Grupo Bios, Fundación Saldarriaga Concha y Corporación BPA.

Los mercados campesinos se han convertido en el modelo de gana gana, en el que gana el productor porque ofrece  lo que sus manos han trabajado directamente al comprador, sin intermediarios entregando productos buenos y a un buen precio y gana el comprador porque sabe que está recibiendo un producto que viene directamente de la tierra en que se cosechó y quien recibe la paga es el productor directamente.

Es también, en estos momentos, un modelo para reactivar la economía campesina, que aunque siguió produciendo en medio de la pandemia por el Covid-19 los compradores disminuyeron.